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剁椒生菜的做法和食材用料及健康功效

文/莫文蔚来源:本站原创2017-09-18 08:27:51  查看次数:3383  

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

生菜400克相克食物 自制剁椒酱30克
蒸鱼豉油10克10克相克食物
自制红芝麻油5克花生油10克

剁椒生菜的做法

  • 1.把生菜掰开洗干净。

  • 2.用手撕成略小点块

  • 3.干净锅中加入适量清水,大火烧开。

  • 4.把生菜放进去烫一下

  • 5.马上捞出,放入漏篮,控掉水。

  • 6.放在盘中码好

  • 7.把所有调料准备好。

  • 8.炒锅中加入花生油

  • 9.三成热,放自制的有蒜的剁椒酱炒香

  • 10.加适量糖

  • 11.加入豉油熬开

  • 12.浇在生菜上

  • 13.淋上些麻红油(麻油与辣椒油的混合)吃前拌匀

  • 14.成品图