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蒸包子的做法和食材用料及健康功效

文/汪峰来源:本站原创2017-09-18 15:45:01  查看次数:3610  

食材用料

白面1000克 猪肉馅适量
发酵粉5克 油,盐,生抽适量
葱姜末,鸡精适量 五香粉适量
蔬菜碎适量

蒸包子的做法

  • 1.酵母用适量温水化开倒入白面中和面,然后盖盖放置在温暖处发酵

  • 2.猪肉馅加入油,盐,五香粉,葱姜末,生抽,鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀

  • 3.面发酵好,揉匀排气

  • 4.分成同样大小的面剂子,按圆擀皮

  • 5.然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式

  • 6.二次醒发至包子发胖

  • 7.蒸锅水开放入包子蒸20分钟

  • 8.关火再捂2分钟即可出锅

  • 9.好吃的包子就可以享用了