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黄金蝴蝶虾的做法和食材用料及健康功效

文/苗侨伟来源:本站原创2017-09-18 15:27:37  查看次数:1622  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

明虾十三只面粉适量
面包糠适量鸡蛋一个相克食物
一勺小半勺相克食物

黄金蝴蝶虾的做法

  • 1.鲜虾放入冰箱冷冻后好剥皮

  • 2.剥掉虾头和外壳,留最后一节虾尾不要剥皮

  • 3.全部弄好后洗净

  • 4.用刀刨开虾背取出虾线,注意刀切到虾仁底部不要切断了。轻轻用刀背拍松

  • 5.放入一勺盐和一点点糖提味抓匀腌制一会,这时准备其它的食材

  • 6.鸡蛋加盐打散,面粉和面包糠

  • 7.拎着虾尾先沾鸡蛋液再沾面粉,接着再沾蛋液和面包糠

  • 8.裹好后码平,全部裹好后再炸。最后剩下来的鸡蛋液也不要浪费了,用剩下来的少许面包糠倒入鸡蛋液中拌匀搓圆

  • 9.中小火炸至金黄捞出控油,注意火候不要炸糊了

  • 10.炸制好后控油摆盘

  • 11.再来一张照片,鲜香美味的蝴蝶虾有木有诱惑到你呢