健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 莲藕400克相克食物 | 青椒10克相克食物 |
| 红椒10克 | 干辣椒20克相克食物 |
| 亚麻籽油H适量 | 水淀粉适量 |
| 盐4克 | 生抽1小勺 |
| 胡椒粉4克 | 鸡粉4克 |
| 姜10克相克食物 | 蒜10克相克食物 |
| 葱1小段相克食物 | 白糖2克相克食物 |
| 味精3克相克食物 | |
香辣藕丁的做法
1.莲藕去皮冲洗干净，切成丁浸泡在水里。
2.佐料备好。干辣椒去籽剪成2厘米的段，青红椒切丁。姜，蒜，葱处理好备用。
3.锅里添加适量的水烧沸，放入藕丁焯水。
4.焯好水捞出来备用。
5.锅里放入适量的油下入干辣椒，青红椒，姜，蒜炒出香味。
6.下入藕丁后，添加少许的清水翻炒几下，放入盐，鸡粉，白糖，生抽，味精翻炒均匀。
7.最后下入葱，勾芡之后掂几下锅即可出锅装盘。
8.一道色香味俱全的菜肴就展现在你的面前咯。
