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汆丸子的做法和食材用料及健康功效

文/黄秋生来源:本站原创2017-09-15 12:46:40  查看次数:4576  

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

猪肉300克相克食物鸡蛋1个相克食物
西红柿1个相克食物面粉半小碗
小葱3段相克食物3片相克食物
适量少许

汆丸子的做法

  • 1.准备好食材把猪肉剁成肉馅儿

  • 2.把葱姜剁进肉馅里

  • 3.放鸡蛋和面粉朝一个方向使劲搅上劲

  • 4.西红柿切丁

  • 5.起锅放底油,油温五成热放西红柿炒出红油

  • 6.放适量的水,用勺子团成小丸子放到汤里(冷水下锅),都漂起来后放盐调味即可

  • 7.很漂亮吧