健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
嫩牛肉150g | 海鲜菇60g |
彩椒适量 | 洋葱半个相克食物 |
大喜大黑胡椒酱30g | 黑胡椒粉适量 |
黄油20g | 食用油适量 |
菠菜叶5片 | 盐少许 |
黑椒牛柳的做法
1.蔬菜准备好,清洗干净备用
2.牛肉切0.5厘米条
3.加入少许黑胡椒粉腌制20分钟
4.海鲜菇焯水备用
5.彩椒洋葱切条
6.开火,锅内加入少许食用油将洋葱炒熟放入盘子垫底,炒洋葱时加点黑胡椒粉和盐调味
7.洋葱锅直接加入黄油
8.加入腌制好的牛肉,大火快速翻匀
9.牛肉外表变色马上放入准备好的蔬菜和焯好的蘑菇,边翻炒边放入黑胡椒酱,大火翻炒均匀即可出锅,
10.用菠菜叶围边,洋葱垫底操盘,漂亮又美味的黑椒牛柳就做好了