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黑椒牛柳的做法和食材用料及健康功效

文/冯婧来源:本站原创2017-09-15 12:05:27  查看次数:4895  

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

嫩牛肉150g海鲜菇60g
彩椒适量洋葱半个相克食物
大喜大黑胡椒酱30g 黑胡椒粉适量
黄油20g食用油适量
菠菜叶5片少许

黑椒牛柳的做法

  • 1.蔬菜准备好,清洗干净备用

  • 2.牛肉切0.5厘米条

  • 3.加入少许黑胡椒粉腌制20分钟

  • 4.海鲜菇焯水备用

  • 5.彩椒洋葱切条

  • 6.开火,锅内加入少许食用油将洋葱炒熟放入盘子垫底,炒洋葱时加点黑胡椒粉和盐调味

  • 7.洋葱锅直接加入黄油

  • 8.加入腌制好的牛肉,大火快速翻匀

  • 9.牛肉外表变色马上放入准备好的蔬菜和焯好的蘑菇,边翻炒边放入黑胡椒酱,大火翻炒均匀即可出锅,

  • 10.用菠菜叶围边,洋葱垫底操盘,漂亮又美味的黑椒牛柳就做好了