食材用料
| 小南瓜一个 | 油适量 |
| 豆瓣适量 | |
烙南瓜块的做法
1.准备一个嫩南瓜，大小可以根据需要来，也可以两个，我一个人，所以准备了一个很小的南瓜
2.把南瓜切成块状，不要太大
3.锅中水烧开，然后把南瓜倒进沸水煮软，不能太软，会烂，煮好之后捞起备用
4.热锅，入油，油别太多
5.油热之后放入郫县豆瓣，豆瓣别放多了，适量，然后翻炒，出味儿
6.入煮好的南瓜翻炒均匀，出锅，食用
| 小南瓜一个 | 油适量 |
| 豆瓣适量 | |
1.准备一个嫩南瓜，大小可以根据需要来，也可以两个，我一个人，所以准备了一个很小的南瓜
2.把南瓜切成块状，不要太大
3.锅中水烧开，然后把南瓜倒进沸水煮软，不能太软，会烂，煮好之后捞起备用
4.热锅，入油，油别太多
5.油热之后放入郫县豆瓣，豆瓣别放多了，适量，然后翻炒，出味儿
6.入煮好的南瓜翻炒均匀，出锅，食用
