健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 牛上脑肉200g | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 葱姜少许 |
| 洋葱半个相克食物 | 料酒2汤匙 |
| 咖喱（微辣）半块 | 植物油适量 |
咖喱牛肉的做法
1.牛肉切2厘米方块
2.冷水锅煮沸3分钟，捞出
3.加葱段、姜片、料酒，3碗水电锅煮20分钟
4.锅起热油，炒香洋葱
5.依次放入煮过的牛肉及胡萝卜土豆翻炒
6.加煮牛肉的汤，大火炖5分钟，转小火炖10分钟
7.加咖喱块小火焖5分钟
8.美美的装盘
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
| 牛上脑肉200g | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 葱姜少许 |
| 洋葱半个相克食物 | 料酒2汤匙 |
| 咖喱（微辣）半块 | 植物油适量 |
1.牛肉切2厘米方块
2.冷水锅煮沸3分钟，捞出
3.加葱段、姜片、料酒，3碗水电锅煮20分钟
4.锅起热油，炒香洋葱
5.依次放入煮过的牛肉及胡萝卜土豆翻炒
6.加煮牛肉的汤，大火炖5分钟，转小火炖10分钟
7.加咖喱块小火焖5分钟
8.美美的装盘
