健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉：止痒、消肿
食材用料
| 低粉180g | 玉米油85g |
| 椰蓉30g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 绵白糖50g | 泡打粉2g |
| 苏打粉1g | 盐1g |
椰蓉酥的做法
1.玉米油中加入绵白糖，搅拌均匀。
2.加入鸡蛋，搅拌至粘稠。
3.加入泡打粉、苏打粉和盐。
4.搅拌好，静置5分钟。
5.筛入低粉。
6.加入椰蓉。
7.搅拌好即可。
8.把面团分成等份，然后搓成小圆球。
9.用大拇指按一个小坑。
10.放进提前预热好的烤箱中层，上下火175度，15分钟。
11.出炉了！
12.椰香浓郁又酥脆。
13.密封保存。
