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蘑菇包的做法和食材用料及健康功效

文/陈小艺来源:本站原创2017-09-14 09:41:50  查看次数:9103  

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

面粉150克 奶粉20克
酵母2克10克相克食物
温水80克可可粉适量
豆沙馅适量

蘑菇包的做法

  • 1.温水倒碗里,放入酵母

  • 2.再放入奶粉和白糖

  • 3.最后筛入面粉

  • 4.用筷子搅成絮状

  • 5.和成面团

  • 6.面团揉至光滑后放入碗里

  • 7.盖上盖子进行发酵

  • 8.手指按下不回缩,不塌陷就发好了

  • 9.然后切成同等大小的面剂子

  • 10.擀成饼皮

  • 11.我用的是这种豆沙馅

  • 12.团成小球

  • 13.拿一个饼皮,把豆沙馅放在中间

  • 14.像包包子一样捏紧

  • 15.都包好,光面朝上放

  • 16.表面粘一层可可粉

  • 17.再做几个蘑菇柄

  • 18.放入蒸锅,盖上盖二次发酵

  • 19.大火蒸15分钟即可

  • 20.用小刀在包子底部挖个方孔

  • 21.再把蘑菇柄安在方孔内

  • 22.一道美味的蘑菇包就做好了!

  • 23.我是丫梨,来香哈一起交流吧!