健康功效
红椒：温中、开胃、消食
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茼蒿菜一大把 | 红椒1个 |
| 蒜头4个相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 味精少许相克食物 |
| 生抽适量 | |
凉拌茼蒿菜的做法
1.准备好所有食材
2.红椒和蒜头洗净剁碎放置碗里
3.加入少许盐，味精和生抽均匀搅拌
4.净锅放适量烧至七八成热
5.将热油浇在调好的料汁里
6.均匀搅拌备用
7.锅里直接加入适量清水大火烧开放入洗净的茼蒿菜煮两三分钟
8.捞起沥干水份
9.放入大碗里
10.将浇好油的料汁淋入茼蒿菜里
11.搅拌一下即可
12.成品图
