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煮扇贝的做法和食材用料及健康功效

文/谭维维来源:本站原创2017-09-11 04:29:50  查看次数:6244  

健康功效

扇贝:补肾、滋阴、下气

食材用料

扇贝5个相克食物 姜丝适量
蒸鱼豉油适量 陈醋适量
芥末油适量

煮扇贝的做法

  • 1.准备扇贝,刷洗干净。

  • 2.厚底铁锅烧热放入扇贝(扇贝太大只能放下2个,才能盖严锅盖)

  • 3.不用加水,中火加热。

  • 4.至锅盖四周冒热气,转小火焖5分钟。

  • 5.扇贝熟了

  • 6.姜切丝

  • 7.加入蒸鱼豉油

  • 8.加入芥末油

  • 9.加入陈醋调汁

  • 10.蒸煮好的扇贝蘸汁享用