健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 大蒜1瓣相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 耗油少量 | 辣椒油少量 |
| 香醋按个人口味相克食物 | |
酸辣土豆丝的做法
1.准备好干辣椒花椒，蒜切末
2.土豆丝刀切比较好吃，建议刀切成丝，洗去淀粉，用水泡
3.将蒜和干辣椒花椒入锅爆香后倒入土豆丝，翻炒一会儿倒入辣椒油和香醋
4.最后加入少量白糖，盐和蚝油出锅！
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
| 土豆1个相克食物 | 大蒜1瓣相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 耗油少量 | 辣椒油少量 |
| 香醋按个人口味相克食物 | |
1.准备好干辣椒花椒，蒜切末
2.土豆丝刀切比较好吃，建议刀切成丝，洗去淀粉，用水泡
3.将蒜和干辣椒花椒入锅爆香后倒入土豆丝，翻炒一会儿倒入辣椒油和香醋
4.最后加入少量白糖，盐和蚝油出锅！
