健康功效
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
豆苗200克相克食物 | 红椒一个 |
白芝麻一把 | 香油一勺 |
芝麻辣椒油两勺 | 生抽一勺 |
米醋两勺相克食物 | 白糖一勺相克食物 |
盐半勺 | 鸡精适量 |
蒜末适量 |
凉拌豆苗的做法
1.新鲜豆苗切掉根部,洗净
2.锅烧开水,放一勺盐,把豆苗放入焯水4-5分钟
3.捞出过凉水
4.控水后,放红椒丝和蒜末
5.取小碗,放入生抽,米醋,鸡精辣椒油,香油,盐,白糖,调成料汁
6.把小碗的料汁浇到豆苗上翻匀
7.装盘,洒上熟白芝麻
红椒:温中、开胃、消食
豆苗200克相克食物 | 红椒一个 |
白芝麻一把 | 香油一勺 |
芝麻辣椒油两勺 | 生抽一勺 |
米醋两勺相克食物 | 白糖一勺相克食物 |
盐半勺 | 鸡精适量 |
蒜末适量 |
1.新鲜豆苗切掉根部,洗净
2.锅烧开水,放一勺盐,把豆苗放入焯水4-5分钟
3.捞出过凉水
4.控水后,放红椒丝和蒜末
5.取小碗,放入生抽,米醋,鸡精辣椒油,香油,盐,白糖,调成料汁
6.把小碗的料汁浇到豆苗上翻匀
7.装盘,洒上熟白芝麻