食材用料
| 老母鸡半个 | 生姜适量相克食物 |
| 米酒适量相克食物 | |
客家米酒鸡的做法
1.准备好以上所有材料
2.洗干净鸡肉，把姜洗干净切块
3.把米酒倒到锅里，尽量多放点，因为煮的时候会慢慢变少
4.加入鸡和姜（不用加水和盐）开煮先用大火煮开转最小火，直到姜和米酒不辣，米酒变化成甜味即可
5.煮好后的成果展
| 老母鸡半个 | 生姜适量相克食物 |
| 米酒适量相克食物 | |
1.准备好以上所有材料
2.洗干净鸡肉，把姜洗干净切块
3.把米酒倒到锅里，尽量多放点，因为煮的时候会慢慢变少
4.加入鸡和姜（不用加水和盐）开煮先用大火煮开转最小火，直到姜和米酒不辣，米酒变化成甜味即可
5.煮好后的成果展
