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尖椒烧鸡的做法和食材用料及健康功效

文/张学友来源:本站原创2017-09-11 02:04:15  查看次数:394  

食材用料

仔鸡400克 尖椒100克
油,老抽,胡椒粉适量 味精,豆辨酱,花椒适量
盐,姜,大蒜适量

尖椒烧鸡的做法

  • 1.准备食材

  • 2.尖椒切段后在切成两半,鸡码味,放盐,胡椒粉,料酒,姜片,老抽码二十分钟

  • 3.锅內放油,下入蒜,花椒,姜片爆香,下入鸡煸香,出油

  • 4.在下入尖椒,豆辨酱炒出味

  • 5.掺入一碗水,刚好浸过鸡肉,中火焖至十分钟

  • 6.亲,见汁亮油了,放入味精炒匀即成