健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 小黄鱼500克 | 姜适量相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 料酒适量 |
干煎小黄鱼的做法
1.小黄鱼去内脏洗净。
2.姜切丝，蒜切碎。
3.油锅烧热。
4.把小黄鱼擦干水分，下入油锅。
5.煎至一面凝固后翻煎另一面。记住不要频繁去翻动，小黄鱼肉很嫩，易碎。
6.煎至两面金黄后加入姜、蒜。
7.加入适量盐，少许味精，适量料酒，轻轻翻个面即可。
8.出锅装盘。
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
| 小黄鱼500克 | 姜适量相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 料酒适量 |
1.小黄鱼去内脏洗净。
2.姜切丝，蒜切碎。
3.油锅烧热。
4.把小黄鱼擦干水分，下入油锅。
5.煎至一面凝固后翻煎另一面。记住不要频繁去翻动，小黄鱼肉很嫩，易碎。
6.煎至两面金黄后加入姜、蒜。
7.加入适量盐，少许味精，适量料酒，轻轻翻个面即可。
8.出锅装盘。
