生菜:安神、清热、促进生长、发育
1.生菜用手撕成小片,锅里放水烧开,过水,空出生菜,装盘。
2.锅里放油,烧热,放葱花,蒜末,放耗油,放水,放盐,味精,老抽,调好味,用生粉,勾欠,把汁浇在生菜上即可。
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