食材用料
| 全蛋1个 | 蛋白3个低筋粉 |
| 炼乳50克 | 蛋黄3个 |
| 油30克 | 糖50克相克食物 |
像海绵一样松软蛋糕的做法
1.备用料
2.分离3个鸡蛋
3.油放火上烧热
4.离火放入低筋粉拌匀
5.放入炼乳拌匀
6.放入三个蛋黄一个全蛋液拌匀
7.蛋白打有泡泡加入糖
8.分三次加糖打成硬性尖角
9.放入三分之一蛋白
10.三分之一翻拌匀后放入剩余蛋白中翻拌
11.翻拌均匀放入烤盘振动出气泡入烤箱
12.175度烤15一2o分钟上下火中层
| 全蛋1个 | 蛋白3个低筋粉 |
| 炼乳50克 | 蛋黄3个 |
| 油30克 | 糖50克相克食物 |
1.备用料
2.分离3个鸡蛋
3.油放火上烧热
4.离火放入低筋粉拌匀
5.放入炼乳拌匀
6.放入三个蛋黄一个全蛋液拌匀
7.蛋白打有泡泡加入糖
8.分三次加糖打成硬性尖角
9.放入三分之一蛋白
10.三分之一翻拌匀后放入剩余蛋白中翻拌
11.翻拌均匀放入烤盘振动出气泡入烤箱
12.175度烤15一2o分钟上下火中层
