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牛排炖红薯的做法和食材用料及健康功效

文/黎姿来源:本站原创2017-09-10 06:56:52  查看次数:4511  

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

牛排四斤相克食物红薯两个相克食物
干红辣椒数个 葱姜蒜适量
酱油,盐适量

牛排炖红薯的做法

  • 1.牛排在卖肉那里炖小块,用热水清洗干净。入油锅煎炒!

  • 2.炒至牛肉没有血水,肉质干,出油时就放入切段的葱姜蒜辣椒,花椒粉,整颗大料,继续煸炒。

  • 3.配料炒出香味后加入酱油,盐,搅拌均匀。倒入电高压锅里(炒锅里加水烧开后把水也倒入电高压锅里)。盖盖,调至难煮食物,豆类!(我为了肉炖的更软,选择了豆类)

  • 4.等高压锅到时间了,把所有肉重新倒入炒锅里,放入切块儿的红薯炖熟。搅拌汤至粘稠,就可以了!