健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
生菜：安神、清热、促进生长、发育
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 黄瓜相克食物 | 生菜相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 青豆粒 |
| 玉米粒 | 鸡蛋（熟） |
| 火腿相克食物 | 苦苣相克食物 |
| 沙拉酱适量 | 橄榄油适量 |
| 果醋适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
| 黑胡椒粉少许 | |
清爽排毒菌类蔬菜沙拉的做法
1.青豆粒，玉米粒，开水焯熟。
2.沥干水分备用。
3.黄瓜，胡萝卜，生菜叶，苦苣叶，洗净备用。
4.材料准备就绪，装盘。（油醋汁：少许橄榄油，果醋，蜂蜜，黑胡椒粉一起调匀，乳化成油醋汁）
5.挤上沙拉酱，或者用油醋汁拌着吃，都是不错的选择哦！
