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软炸里脊的做法和食材用料及健康功效

文/汤镇业来源:本站原创2017-09-02 08:43:25  查看次数:9246  

健康功效

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

猪里脊肉200克相克食物少许
鸡精少许花椒粉少许
嫩肉粉少许(选用)淀粉1小勺
面粉2大勺 椒盐少许

软炸里脊的做法

  • 1.里脊改到切成细丝,加入盐巴,鸡精,嫩肉粉,胡椒粉腌制1小时。鸡蛋打入小碗加入淀粉,面粉与少量的面粉调成面糊待用。

  • 2.锅中倒入适量的油至8成热,

  • 3.将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘(大约3分钟左右,中火)

  • 4.蘸椒盐即可食用。