健康功效
生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 生蚝十来个相克食物 | 大蒜一头相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 食用油两汤勺 |
| 蒸鱼豉油一汤勺 | 盐一勺 |
| 糖一勺相克食物 | |
蒸生蚝的做法
1.表面上的脏东西 刷干净
2.撬开壳 清洗干净里面的肉
3.生蚝肉洗净 放在生蚝壳里 每个生蚝上 放上姜丝
4.放入锅里蒸五分钟 蒸好后 去掉姜丝 倒掉壳里多余的水
5.蒜拍碎 剁成蒜泥
6.锅里放油 七成热 放入蒜泥 炒香 放入蒸鱼豉油 盐 糖 炒均匀
7.炒好的汤汁淋在生蚝肉上即可
