健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鱿鱼须350克 | 洋葱100克相克食物 |
| 孜然粉少许 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 白糖少许相克食物 |
| 生抽少许 | 老抽少许 |
| 鸡精少许 | 姜末少许 |
| 青椒2个相克食物 | |
孜然鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须洗干净，焯水
2.焯水后的鱿鱼须捞出，用清水再冲洗干净，备用
3.青椒切滚刀块，备用
4.洋葱切块，备用
5.准备好姜末
6.锅里加入少许食用油，烧热
7.放入姜末，洋葱，青椒，加一点盐，一起快速翻炒，然后装盘备用
8.炒锅里重新加入少许食用油，油热后加入鱿鱼须
9.加入适量的料酒，少许白糖，盐，生抽和几滴老抽，撒上孜然粉，再加一点开水，一起快速翻炒。
10.再放入事先炒好的洋葱青椒，一起翻炒几下，就可以出锅盛盘了。
11.爆炒鱿鱼须成品图！
