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青椒炒土豆肉丝的做法和食材用料及健康功效

文/巩贺来源:本站原创2017-10-31 00:42:30  查看次数:2524  

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆一个相克食物一小块
青椒一个相克食物 盐 十三香 黑胡椒适量
料酒 黄酒 生抽适量

青椒炒土豆肉丝的做法

  • 1.先准备好配菜 土豆切丝 肉切丝 青椒同样

  • 2.首先放锅炒肉丝 适量淋一些料酒 生抽黄酒 入味

  • 3.肉变色后放入土豆丝煸炒 放入盐 十三香 黑胡椒 生抽 料酒 白醋

  • 4.最后放入青椒 翻炒均匀 盖锅闷一分钟