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鸡扒豆腐的做法和食材用料及健康功效

文/吴小莉来源:本站原创2017-10-31 01:09:01  查看次数:1591  

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆腐半块相克食物鸡蛋一个相克食物
青红辣椒少许适量

鸡扒豆腐的做法

  • 1.把豆腐用淡盐水浸泡一会

  • 2.我用了一半豆腐,切成片,沾上鸡蛋液

  • 3.平底锅内放油,比平时做菜多点,把豆腐放入,小火煎

  • 4.翻面

  • 5.别煎太硬了,这样就好

  • 6.锅内放青红辣椒炒香

  • 7.把豆腐放入锅内

  • 8.用铲子铲碎豆腐,加盐调味出锅

  • 9.还带着点辣味儿