健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉80克 | 细白砂糖（加入蛋黄用）30克 |
| 巧克力奶40ml | 玉米油4ml |
| 细砂糖（加入蛋白用）40克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 柠檬汁或白醋 2-3滴 | |
电饭锅巧克力蛋糕的做法
1.根据配方准备好所有材料
2.蛋白蛋黄分离
3.将巧克力奶加入蛋黄中搅拌均匀
4.加入白糖搅拌均匀
5.加入玉米油搅拌均匀
6.可可粉加入面粉中
7.将混合粉筛入蛋黄溶液中搅拌均匀
8.拌匀后放在边上醒一醒
9.加入2-3滴柠檬汁或白醋低速搅拌
10.出现小泡第一次加入白糖，转高速再继续搅拌，分三次均匀加入白糖，继续搅拌
11.搅拌至提起搅拌机头上出现尖尖不再流动即可
12.分三次将蛋白加入蛋糊中，翻拌均匀。
13.倒入电饭锅，用力磕一下，磕出气泡。
14.放入电饭锅（我的电饭锅不用预热）
15.盖上盖子按下煮饭档，跳起后继续按下再保温，连续两次，向香喷喷的蛋糕就做好了
16.倒出放在晾架上晾凉即可开吃！
17.再来张切好的，还不错吧！
