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冬笋炒蛋的做法和食材用料及健康功效

文/许亚军来源:本站原创2017-10-29 03:19:41  查看次数:9008  

健康功效

冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冬笋300g相克食物鸡蛋2个相克食物
适量适量
葱末适量

冬笋炒蛋的做法

  • 1.冬笋洗净切碎。

  • 2.起锅放清水煮开倒入冬笋淖水2分钟。

  • 3.鸡蛋打碗里。

  • 4.加入盐,用筷子搅打均匀。

  • 5.起锅倒油爆香葱末,放入冬笋煸炒。

  • 6.倒入鸡蛋液。

  • 7.蛋液表面凝固,翻炒。炒好出锅!

  • 8.成品图!