健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 北豆腐一块 | 土豆1个相克食物 |
| 肉末少许 | 葱、蒜、香葱 |
| 甜面酱半勺 | 韩式辣酱半勺 |
| 生抽一勺 | 白糖半勺相克食物 |
土豆烧豆腐的做法
1.豆腐用盐水泡十分钟，切成小块，不粘锅加油将豆腐煎成四面金黄
2.土豆切成比豆腐稍小的块，在油里煎到微焦出香味
3.肉末加少许淀粉搅匀，凉锅凉油下肉末，开始变色加生抽、白糖，葱末、蒜片，炒至肉末完全变色葱蒜爆香，加入豆腐和土豆继续翻炒
4.加入甜面酱、韩式辣酱，加水没过豆腐
5.将汁水收尽，加少许盐，关火加鸡精和香葱末，出锅装盘
