健康功效
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 冻豆腐一块 | 小油菜一把 |
| 红椒一个 | 盐半小勺 |
| 生抽一小勺 | 老抽半小勺 |
| 猪五花100克 | 鸡精适量 |
红烧冻豆腐的做法
1.冻豆腐提前从冰箱拿出化开，挤去水分，切成小方块，油菜洗净
2.猪肉切成片，葱姜切丝，辣椒切丝
3.炒锅到油，放葱姜辣椒肉编炒
4.肉变色后到点生抽和老抽，放盐，然后放豆腐翻炒均匀
5.再到一小碗水炖煮
6.汤汁收的差不多时，放小油菜
7.小油菜变软，放鸡精调味关火
8.出锅装盘
红椒：温中、开胃、消食
| 冻豆腐一块 | 小油菜一把 |
| 红椒一个 | 盐半小勺 |
| 生抽一小勺 | 老抽半小勺 |
| 猪五花100克 | 鸡精适量 |
1.冻豆腐提前从冰箱拿出化开，挤去水分，切成小方块，油菜洗净
2.猪肉切成片，葱姜切丝，辣椒切丝
3.炒锅到油，放葱姜辣椒肉编炒
4.肉变色后到点生抽和老抽，放盐，然后放豆腐翻炒均匀
5.再到一小碗水炖煮
6.汤汁收的差不多时，放小油菜
7.小油菜变软，放鸡精调味关火
8.出锅装盘
