健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
食材用料
| 蒜苔一把相克食物 | 猪肝一小块相克食物 |
| 盐许量 | 黄酒少许 |
| 蚝油适量 | 黄酒适量 |
蒜苔炒猪肝的做法
1.猪肝切成薄片用盐和黄酒腌制一下
2.把蒜苔用刀切成手指长短的小段洗净备用
3.把蒜苔放进烧开的水里焯熟一下
4.锅内油烧热把猪肝放进去快速煸炒下
5.把焯过水的蒜苔放进锅里一同翻炒
6.继续再翻炒下
7.放入盐和适量蚝油调味即可
8.翻炒入味即可出锅
9.装盘拍上成品图即可，一道美味的蒜苔炒猪肝就完成了
猪肝：养肝明目、健脾、补气
| 蒜苔一把相克食物 | 猪肝一小块相克食物 |
| 盐许量 | 黄酒少许 |
| 蚝油适量 | 黄酒适量 |
1.猪肝切成薄片用盐和黄酒腌制一下
2.把蒜苔用刀切成手指长短的小段洗净备用
3.把蒜苔放进烧开的水里焯熟一下
4.锅内油烧热把猪肝放进去快速煸炒下
5.把焯过水的蒜苔放进锅里一同翻炒
6.继续再翻炒下
7.放入盐和适量蚝油调味即可
8.翻炒入味即可出锅
9.装盘拍上成品图即可，一道美味的蒜苔炒猪肝就完成了
